
Processamento ultrassônico de alimentos O processamento ultrassônico de alimentos envolve uma faca ultrassônica de corte de alimentos (guilhotina) que produz uma superfície quase sem atrito onde o alimento não gruda ou deforma. Os produtos são cortados de forma limpa na superfície, incluindo recheios como nozes, passas, frutas secas ou gotas de chocolate, sem deslocamento ou aração. Muitos dos fab...
O que você sabe sobre máquinas de limpeza ultrassônica? Princípio: O sinal de oscilação de alta frequência enviado pelo gerador ultrassônico é convertido em oscilação mecânica de alta frequência através do transdutor e propagado para o solvente de limpeza médio. A onda ultrassônica irradia para frente na solução de limpeza, fazendo o líquido fluir e produzindo dezenas de milhares de minúsculas bol...
Aumente o conhecimento: entenda o princípio da soldagem ultrassônica em um segundo A soldagem ultrassônica usa ondas de vibração de alta frequência para serem transmitidas às superfícies de dois objetos a serem soldados. Sob pressão, as superfícies dos dois objetos são friccionadas uma contra a outra para formar uma fusão entre as camadas moleculares. A soldagem ultrassônica usa um gerador ultrass...
Causas e soluções para moldes ultrassônicos quentes O aquecimento do molde ultrassônico (HORN) é uma condição normal, pois a soldagem ultrassônica usa vibração e fricção para gerar calor, que derreterá a posição onde o produto precisa ser soldado. Muito calor será formado na operação real e o calor desaparecerá rapidamente após a rebitagem bem-sucedida. Se o molde ultrassônico aquecer com frequênc...
O atomizador ultrassônico usa pressão direcionada ultrassônica para inchar a superfície do líquido, e a cavitação ocorre ao redor da superfície elevada do líquido para atomizar o líquido em aerossóis de pequenas moléculas. Dito isto, qual é o papel do atomizador? O que devo fazer? Qual é o efeito O atomizador ultrassônico adota circuito integrado de alta eficiência, design de estrutura única ultra...
O efeito do homogeneizador ultrassônico no vinho Sabemos que o álcool (licor, vinho, vinho de arroz, cerveja, coquetéis, etc.) vinagre de alimentos, com a extensão do tempo de armazenamento, a fragrância será mais popular entre as pessoas, este é o envelhecimento natural do álcool e do vinagre, produzindo alguns aromas especiais Tipo de matéria. O vinho acabado de produzir contém ingredientes de e...
Aplicação de sensores ultrassônicos Sensores ultrassônicos são sensores desenvolvidos utilizando as características do ultrassom. O ultrassom é uma onda mecânica com uma frequência de vibração maior do que as ondas sonoras. É gerado pela vibração do wafer do transdutor sob a excitação da tensão. Possui alta frequência, comprimento de onda curto, pequeno fenômeno de difração, especialmente boa dire...
Controle de qualidade relacionado à extração ultrassônica 1. A capacidade de processamento ideal do equipamento tem uma grande relação com os fatores do processo de produção 2. Os principais fatores de influência são a potência do ultrassom, o meio de processamento, a temperatura do meio e a condição de agitação. 3. Por exemplo: Sob condições adequadas, a potência de 1500W é sonoquímica, a taxa de...
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