A desintegração de estruturas celulares (Lise) Por meio de ultrassom é usado para a extração de intra-celular compostos ou para a microbiana inativação.
Item número:
HSS20-3000-IPagamento:
T/T, PayPal, West UnionOrigem do produto:
ChinaCor:
SilverPorta de envio:
Shanghai of NingboTempo de espera:
45Extração e preservação ultra-sônica para inativação microbiana e enzima
Descrição:
calor gerado localmente pela ultrassônica cavitação e os radicais criados podem levar a uma inativação de enzimas por sonicação (El'Piner 1964). em níveis suficientemente baixos de sonicação mudanças estruturais e metabólicas podem ocorrer em células sem sua Destruição. A atividade da peroxidase, que é encontrada na maioria bruta e semblante Frutas e legumes e podem ser particularmente associados ao desenvolvimento de fora-sabores e pigmentos bronzeados podem ser reduzidos substancialmente pelo uso de ultrassom. Termoresistante enzimas, como lipase e protease que suportam ultra-alta temperatura tratamento e que podem reduzir a qualidade e a vida de prateleira de tratado com calor O leite e outros produtos do diário podem ser inativados de forma mais eficaz pela aplicação simultânea de ultra-som, calor e pressão (MTS).
Especificação:
modelo | HSS20-500-L | HSS20-1000-I | HSS20-1500-I | HSS20-2000-I | HSS20-3000-I |
frequência | 20 ± 1 khz. | 20 ± 1 khz. | 20 ± 1 khz. | 20 ± 1 khz. | 20 ± 1 khz. |
potência | 500 W. | 1000 W. | 1500 C | 2000 C | 3000 C |
Voltagem | 220 ± 10% V. | 220 ± 10% V. | 220 ± 10% V. | 220 ± 10% V. | 220 ± 10% V. |
temperatura | 150 ℃ | 150 ℃ | 300 ℃ | 300 ℃ | 300 ℃ |
pressão | normal | normal | 35 MPa | 35 MPa | 35 MPa |
intensidade do som | >10 w / cm² | >10 w / cm² | >30 W / cm² | >40 W / cm² | >60 W / cm² |
capacidade máxima | > 100m L / min | >5 l / min | >15 l / min | >20 l / min | >30 l / min |
Material de cabeça de ponta | Liga de titânio | Liga de titânio | Liga de titânio | Liga de titânio | Liga de titânio |
Vantagem:
1. Probe de ultra-som é importado material de liga de titânio, durável
2. Eficiência energética transdutor para garantir um efeito forte
3. Ajuste automático de amplitude, a situação de carga da amplitude diferente consistente
4. Horário de trabalho, o ultra-som pode definir o intervalo
5. Controle de microcomputador, poder ultra-sônico continuamente ajustável
6. Controle integrado de temperatura de amostra para evitar o superaquecimento
7. Os alto-falantes são separados por um isolamento sonoro especial, isolamento acústico
Aplicação:
O ultra-sônico demonstrou seu potencial na destruição de Borne Patógenos, como E.Coli, Salmonellae, Ascaris, Giardia, Cryptosporidium Cistos e Poliovírus.
Aplicável Para: preservação de jam, marmelada ou coberturas, e. Para sorvete, sucos de frutas e molhos, produtos de carne, laticínios.
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