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Extração e preservação ultra-sônica para inativação microbiana e enzima

Extração e preservação ultra-sônica para inativação microbiana e enzima

A desintegração de estruturas celulares (Lise) Por meio de ultrassom é usado para a extração de intra-celular compostos ou para a microbiana inativação.

  • Item número:

    HSS20-3000-I
  • Pagamento:

    T/T, PayPal, West Union
  • Origem do produto:

    China
  • Cor:

    Silver
  • Porta de envio:

    Shanghai of Ningbo
  • Tempo de espera:

    45
  • Detalhes do produto


Extração e preservação ultra-sônica para inativação microbiana e enzima




Descrição:


calor gerado localmente pela ultrassônica cavitação e os radicais criados podem levar a uma inativação de enzimas por sonicação (El'Piner 1964). em níveis suficientemente baixos de sonicação mudanças estruturais e metabólicas podem ocorrer em células sem sua Destruição. A atividade da peroxidase, que é encontrada na maioria bruta e semblante Frutas e legumes e podem ser particularmente associados ao desenvolvimento de fora-sabores e pigmentos bronzeados podem ser reduzidos substancialmente pelo uso de ultrassom. Termoresistante enzimas, como lipase e protease que suportam ultra-alta temperatura tratamento e que podem reduzir a qualidade e a vida de prateleira de tratado com calor O leite e outros produtos do diário podem ser inativados de forma mais eficaz pela aplicação simultânea de ultra-som, calor e pressão (MTS).


Especificação:


modelo

HSS20-500-L

HSS20-1000-I

HSS20-1500-I

HSS20-2000-I

HSS20-3000-I

frequência

20 ± 1 khz.

20 ± 1 khz.

20 ± 1 khz.

20 ± 1 khz.

20 ± 1 khz.

potência

500 W.

1000 W.

1500 C

2000 C

3000 C

Voltagem

220 ± 10% V.

220 ± 10% V.

220 ± 10% V.

220 ± 10% V.

220 ± 10% V.

temperatura

150 ℃

150 ℃

300 ℃

300 ℃

300 ℃

pressão

normal

normal

35 MPa

35 MPa

35 MPa

intensidade do som

10 w / cm²

10 w / cm²

30 W / cm²

40 W / cm²

60 W / cm²

capacidade máxima

100m L / min

5 l / min

15 l / min

20 l / min

30 l / min

Material de cabeça de ponta

Liga de titânio

Liga de titânio

Liga de titânio

Liga de titânio

Liga de titânio



Vantagem:


1. Probe de ultra-som é importado material de liga de titânio, durável

2. Eficiência energética transdutor para garantir um efeito forte

3. Ajuste automático de amplitude, a situação de carga da amplitude diferente consistente

4. Horário de trabalho, o ultra-som pode definir o intervalo

5. Controle de microcomputador, poder ultra-sônico continuamente ajustável

6. Controle integrado de temperatura de amostra para evitar o superaquecimento

7. Os alto-falantes são separados por um isolamento sonoro especial, isolamento acústico



Aplicação:


O ultra-sônico demonstrou seu potencial na destruição de Borne Patógenos, como E.Coli, Salmonellae, Ascaris, Giardia, Cryptosporidium Cistos e Poliovírus.

Aplicável Para: preservação de jam, marmelada ou coberturas, e. Para sorvete, sucos de frutas e molhos, produtos de carne, laticínios.


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